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普通鸡蛋变个花样就更值钱?给厨师的无聊跪了

2019/10/15 12:49:01发布142次查看
小编本来是一个特别不爱吃鸡蛋的人,尤其是煮鸡蛋!都说煮鸡蛋营养保存得多好,对身体的益处有多大,但是小编实在是吃不下去。蛋白还可以勉强忍受,虽然味道奇怪,但是好在口感比较接近果冻,但是蛋黄是无论如何都接受不了的,每次吃蛋黄,它们不但梗在我的喉咙里,还会塞在我的牙齿缝里,还有我的嘴唇上要多不雅观就有多不雅观。
但是鸡蛋的营养又确实是不能否认的,所以小编只能探索鸡蛋的其他吃法。下面这些鸡蛋的吃法,不知道大家有没有尝试过?
1.溏心蛋
这种吃法还算是比较常见的,毕竟小时候就经常吃到溏心蛋。但是有很多的煲饭里面也会放上一个半熟的溏心蛋,然后在上面撒上一些芝麻,看起来倒是色香味俱全的,也不会梗在喉咙里。
2.牙牙蛋
之所以叫这种做法的鸡蛋牙牙蛋,是因为它做出来是锯齿形状的,看起来很像一颗颗小牙齿。这种做出来就比较可爱啦,很适合给小孩子吃,当然,也比较适合小编这种23岁的小宝贝。
3.鸡蛋沙拉
这是要把鸡蛋先煮熟了然后用来拌在沙拉里面,从色泽上来看,还是很有卖相的。但是小编从小就很排斥煮鸡蛋,不管后期怎么弄,就还是不喜欢。
4. 鸡蛋拌饭
这种神奇的吃法当然也要很神奇的人才能发明,这就是日本人最喜欢的一种鸡蛋的吃法。最主要用的是生鸡蛋啊!直接打在米饭里面,有时候会配上一碟特制的酱油蘸着吃。不愧是吃各种生食的人啊。虽然很讨厌熟鸡蛋,但是小编宁愿吃熟鸡蛋都不要吃生鸡蛋!
平常的鸡蛋一经各种烹饪,那身价绝对是飞涨啊!

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