随着人们生活水平的提高和近几年出现的食品安全事件、广大消费者对食品的营养、健康、安全等方面越来越重视。素食产品近年来越来越受到消费者的喜爱和推崇、其特点是护心、强身健体、还有利于美肤延寿。
我厂生产的素食产品主要是以大豆蛋白、花生蛋白为主要原料、再经过覆水、脱水、油炸、调味等工艺、将产品制作成一种素食快餐类型的产品。即能满足顾客享受美味、口感的同时也得到了营养、健康。
以好旺多调理包为例，其种类包括：猪肉类、牛肉类、鸡鸭肉类、素菜类、干锅类、面汤类等多种食材，以及荤、素、蒸、煎、炒、煮等多种烹饪方式。每种食物都有独特的营养价值，搭配得当，营养则可以达到很大化，对身体也有益处。俗话说“药补不如食补”，意思就是说食品比药品更能养人。其中，讲究的就是充分体现食物的营养，要荤素合理搭配，且相克的食物不会被放在一起烹饪。
料理包作为快餐行业非常普遍的存在，已经渐渐得到了消费者的认可！目前购买料理包已经成为很多投资者和家庭消费者的选择！那么关于购买回来的冷冻料理包应该如何加热？
方法一：微波炉加热：取喜爱的料理包一份，在常温下或冷水浸泡解冻后，将包装袋剪口，置于微波炉内，中高火加热3-4分钟即可。
方法二：水煮加热：无需解冻，直接放入开水中煮约8-10分钟即可。
特别注意：食物加热时，中心温度会达到100℃，小心烫手。

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沈阳市沈北新区好旺多食品厂

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