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如何做鱼汤好吃又简单 最家常的鱼汤做法
2023/2/4 19:06:22发布
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1、把鲤鱼洗净,晾干。
2、鲤鱼不要切得太小,否则烧的过程中容易散开。
3、鱼块用料酒,盐和黑胡椒腌制,加入生姜片。
4、烧沸水,用水汌烫,鱼肉颜色变白以后就可以捞出了。
5、起油锅,油烧热以后倒入番茄酱,加糖和盐调味,烧到有一点浓稠以后把鱼块倒入。
6、略微翻炒一下加大蒜碎,鸡精就可以出锅食用了。
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